Для классического плотного эспрессо с густой пенкой мы рекомендуем наши фирменные бленды с добавлением премиальной робусты (например, Fenix High 80/20). Они дают сбалансированный вкус с нотами шоколада и орехов без лишней кислотности. Для любителей более мягкого вкуса отлично подойдет 100% арабика — например, Баланс Бленд.

Мы Gorelka Coffee Roasters — местная обжарочная компания в Бишкеке. Мы работаем с отборными зелеными зернами (от коммерческих сортов до спешалти) напрямую из Бразилии, Эфиопии и Колумбии. Обжариваем кофе партиями по выверенным профилям, чтобы максимально раскрыть природный аромат, плотность и чистый вкус каждого региона.

Мы предлагаем комплексные кофейные решения. Помимо свежеобжаренного зерна в розницу и оптом, у нас представлен большой выбор профессиональных и домашних кофемашин, а также кофемолок. Помогаем с подбором оборудования и консультируем как кофейни, так и розничных покупателей для дома.

Кофе боится кислорода, влаги, тепла и света. Храните зерна в нашей оригинальной пачке с дегазационным клапаном, плотно закрыв застежку, или пересыпьте в непрозрачную герметичную банку. Идеальное место — закрытый шкаф подальше от плиты (при температуре 18-22°C).

Мы доставляем кофе курьерами по Бишкеку, а также отправляем заказы во все регионы Кыргызстана. Если вы хотите лично ознакомиться с ассортиментом, выбрать оборудование или забрать заказ самовывозом, ждем вас в гости по адресу: ул. Акматбека Джаманбаева, 9.